A pincér öltözzön be: fekete nadrágba, fehér fölsőbe, tegyen csokornyakkendőt a nyakába. Fogjon egy tálcát a kezébe és indulhat a verseny! Különböző dolgokat kell a tálcán elszállítania a rajttól a célig. (pl. égő gyertyát, melynek égve kel maradnia, gurulós dolgokat pl. labdákat-vagyis almákat, vízzel, azaz levessel teli tányérokat, poharakat, stb. Az lesz a főpincér, aki a legrövidebb időn belül a legügyesebben teljesíti a feladatokat.
